Cucina con penisola? Organizzala così.
Lo sappiamo bene, durante gli scorsi mesi di lockdown la cucina è diventata un po’ il cuore delle nostre case.
Cucinare si è imposto con forza nella routine di tutte le famiglie italiane, anche di quelle che solitamente non si dedicano a questa attività.
Basti pensare alle corse al supermercato per accaparrarsi gli ultimi pacchi di lievito e di farina, certo non un bellissimo ricordo, anche se poi l’esito era passare un sabato o una domenica ad infornare la pizza in famiglia.
Sperando che la situazione non si aggravi ulteriormente, abbiamo comunque a disposizione più tempo da passare in una delle stanze più belle della casa.
La cucina, soprattutto quando è a vista e con penisola, è infatti sinonimo di convivialità e condivisione, e bisogna amettere che avere i ristoranti chiusi e non avere la possibilità di uscire ha obbligato gli italiani a focalizzare l’attenzione su questa stanza.
Con questo articolo, mi piacerebbe dare un po’ di idee creative a chi ha bisogno di spunti su come organizzare al meglio la propria cucina con penisola.
È ormai qualche anno che il design con penisola della cucina va per la maggiore, come sapranno i più esperti di design, o anche chi frequenta abitualmente negozi di arredamento come Ikea, Maisons du Monde o Leroy Merlin.
Anche voi avete scelto una cucina con penisola per la vostra casa?
Complimenti per la scelta, innanzitutto. La penisola è una soluzione divertente e moderna, che permette di avere una zona aperta in comunicazione con il salone, di sfruttare al meglio gli spazi e la luce del giorno.
Oltre a questi pregi, c’è quello di favorire la convivialità ed il dialogo tra chi si trova in salone e chi nel resto della zona giorno.
Ci sono comunque alcuni accorgimenti che puoi adottare per organizzare la tua cucina al meglio, e quale momento migliore di adesso che il tempo da dedicare all’organizzazione della cucina è decisamente maggiore?
Prendete in considerazione l’aerazione degli ambienti
Probabilmente il maggior difetto delle cucine con penisola è il rischio di riempire la casa con gli odori del cibo che viene cucinato.
A pochi piace l’odore del cibo cucinato, dunque è bene gestire bene l’aerazione degli ambienti al meglio, assicurandosi di avere finestre ben posizionate che vengono aperte non appena si finisce di cucinare.
Oltre a questo, potete pensare di acquistare dei purificatori d’aria portatili (qui ne trovi uno ottimo per qualità prezzo), che si possono attaccare all’elettricità ed accendere al bisogno. Ormai se ne trovano per tutte le tasche, di ogni dimensione e potenza.
Se invece avete in mente di procedere con qualche intervento maggiormente invasivo, potete prendere in considerazione di acquistare una cappa che assorba gli odori.
Organizzate gli utensili al meglio
Proprio perchè la cucina con penisola è aperta e molto visibile, è importante che gli utensili siano sempre riposti con cura ed attenzione, in modo da dare un’immagine di ordine e di pulizia, e che le pentole (spesso poco carine da vedere).
Per fare questo, potete optare per armadi e pensili con ante scorrevoli, che occupino così meno spazio e in cui potrete riporre gli utensili senza che siano visibili all’esterno.
In alternativa, potete decidere di applicare delle piccole tende sui pensili aperti, oppure organizzare gli utensili raccogliendoli in contenitori o in vasi.
Arredate in maniera funzionale utilizzando gli elementi della cucina
Alcune cose, lo sa bene chi cucina spesso, è sempre bene averle a portata di mano, quando si cucina. Allora perchè non disporle in modo creativo, in modo che aiutino ad arredare la cucina?
Si può partire riutilizzando vasetti e contenitori in vetro per riporre a vista spezie, sale, pepe, pasta e così via. In questo modo avrete tutto là dove vi serve, oltre a dare un’atmosfera molto accogliente alla vostra cucina.
Un altra porzione della cucina con penisola che è spesso trascurata, ma che può invece essere sfruttata è quella subito sopra alla penisola stessa, se libera.
Potreste infatti pensare di inserire dei pensili in cui posizionare bottiglie, bicchieri, pentole oppure mestoli e simili.
Anche le nicchie possono essere degli ottimi alleati per arredare la vostra cucina, permettendovi di sfruttare al meglio lo spazio a vostra disposizione.
Qualora non eveste nicchie già create all’interno della vostra cucina, potete sempre crearne di nuove utilizzando il cartongesso.
Lavorate sull’illuminazione della cucina
La cucina è una di quelle stanze in cui è necessario avere una buona illuminazione, per permettervi di lavorare al meglio quando state cucinando.
Allo stesso tempo, in una cucina con penisola l’idea è quella di consumare poi i pasti nella cucina stessa, o comunque di tenere le luci accese in cucina mentre sono accese anche in salotto.
Dunque sarebbe ottimale pensare a diverse soluzioni di luce, una più forte, per quando si sta effettivamente cucinando, ed una un po’ più calda e modulata, per quando invece si sta mangiando.
Se sono già stati previsti diversi punti luce, ottimo!
Altrimenti prendete in considerazione di inserire in cucina una lampada, magari da terra, che possiate accendere quando le luci principali sono spente, quando vorrete godere di un’atmosfera più delicata.
Per quanto riguarda la penisola, l’ideale sarebbe una lampada a sospensione dedicata proprio alla porzione in cui si mangia, come nell’immagine qui sotto.
Date un tocco di colore alla cucina
Se siete arrivati a questo punto dell’articolo, è perchè ci tenete a rinnovare e ad organizzare al meglio la vostra cucina con penisola.
In questo caso, vi dò un paio di ultimi consigli per renderla divertente oltre che ottimizzare il suo utilizzo.
Innanzitutto se avete posizionato il piano cottura vicino alla parete, assicuratevi di proteggere la parte di muro subito dietro ai fornelli, soggetto a schizzi e a rovinarsi facilmente.
Potete scegliere un rivestimento con piastrelle, oppure colorare quelle già esistenti con una vernice adatta, o ancora acquistare un rivestimento in vetro oppure in legno, optando magari per un colore accesso che riprenda quello del salotto.
Ancora, potete appendere qualche stampa allegra, magari con un richiamo vintage.
Inoltre, per far sì che la pulizia della cucina sia facilitata, a maggior ragione perchè una cucina con penisola è maggiormente esposta rispetto alle altre, potete scegliere un bel tappeto in vinile da posizionare sotto alla parte adibita ai fornelli.
Questi tappeti esistono di ogni dimensione: quadrati, lunghi e stretti, rotondi, quindi potrete scegliere il più adatto alle misure ed alle caratteristiche della vostra cucina.
