Ormai ci siamo. Manca pochissimo. Possiamo dare il via a tutti quei momenti di ritrovo per lo scambio di auguri e di regali, nonché a cenoni e infiniti pranzi con famiglia e amici.
Siete pronti però ad accogliere i vostri ospiti nel migliore dei modi, facendo sì che si sentano a loro agio in casa vostra e, perché no, viziandoli anche un pochino? Sono sicura che qualche consiglio in più non faccia mai male a nessuno, al massimo vi servirà solo come veloce ripasso.
“Badate bene quindi ai seguenti accorgimenti per poter fare un figurone come ottimi padroni di casa e lasciare un piacevole ricordo ai vostri cari.
– GIORGIA GIO
Il bon ton parte dall’invito
Stilate una lista delle persone con cui avrete piacere di condividere queste giornate di festa e mandate loro un invito su cartolina natalizia almeno 10-15 giorni prima, in modo tale da dare loro il tempo di organizzarsi e non far sembrare che sia un invito dell’ultimo minuto come rimpiazzo di qualche assente.
Quando è possibile invitate direttamente di persona, farà sicuramente più piacere concordare il tutto a voce.
Una giusta accoglienza per partire col piede giusto
Gli ospiti vanno tutti accolti sulla porta e, dopo i convenevoli, è buona usanza prendere loro cappotti e borse e accompagnarli nella stanza del ricevimento in cui procederete con il servire l’aperitivo.
Il “Mi casa es tu casa” è sempre valido
Se alcuni parenti, magari provenienti da lontano, avranno necessità di fermarsi da voi qualche giorno fate trovare loro già pronta la camera degli ospiti.
Preparate lenzuola fresche nonché cuscini aggiuntivi che possano trovare già in stanza, per loro comodità. Organizzate il bagno degli ospiti con un’ampia scorta di asciugamani e articoli da toilette di vario tipo.
Zero limiti al cibo natalizio
Assicuratevi di avere cibo e bevande a volontà, utili dalla prima colazione agli spuntini veloci. Non fornite la vostra dispensa solo del cibo di cui avete pianificato pranzi e cene, ma abbondate con snack di vario tipo in modo da consentire agli ospiti una vasta scelta di delizie perché, si sa, a Natale non si danno limiti alla gola!
Luogo di incontro: la tavola
Fondamentale sarà il momento della riunione familiare intorno ad una tavola ben organizzata.
Ricordatevi di assegnare già in precedenza i posti in modo da non creare imbarazzo sul momento. Il bon ton vuole che si alternino figure maschili a figure femminili e che il posto d’onore spetti a voi che avete organizzato il tutto, mentre a capotavola di fronte il/la vostro/a compagno/a.
Abbiate cura di predisporre le persone in modo tale che nessuno si senta escluso dalle conversazioni e, quando potete, evitate di affiancare persone che potrebbero non avere grandi simpatie reciproche.
In caso ci siano dei bambini sarà sicuramente una giusta attenzione organizzare una tavola solo a loro dedicata, sicuramente da apparecchiare in modo informale e simpatico e da arricchire con un menù goloso!
Non trascurate l’apparecchiatura
Per quanto riguarda la mise en place sarà obbligatoria una tovaglia bianca immacolata, magari con un runner rosso e un centro tavola inevitabilmente natalizio.
Non eccedete con le dimensioni, ricordatevi che prima di tutto i vostri commensali dovranno poter essere comodi e liberi di muoversi senza impedimenti.
Ricordate di piegare in quattro i tovaglioli e di poggiare le posate nel modo corretto, cioè le forchette a sinistra e i coltelli a destra, in numero uguale a quante saranno le portate.
Dovranno essere presenti i bicchieri per il vino e quello per l’acqua, ma non coppe o flûte per spumante o champagne, in quanto saranno rigorosamente serviti successivamente per i brindisi finali.
Non scordatevi le differenze tra il servire il panettone, da presentare a tavola intero con tanto di coltello, e il pandoro, che deve essere portato già a fette, che potranno poi essere ulteriormente divise dai commensali stessi.
Lo scambio dei regali
Se ricevete dei regali ricordate che è buona regola aprirli nel momento stesso in cui si ricevono, anche se ultimamente si tende a riporli sotto l’albero per aprirli la sera della vigilia o il giorno di Natale.
Importante è però leggere il biglietto, qualora sia allegato, ancora prima di scattare il dono.
Arricchite il tempo che passate insieme
Pensate a quelle attività che possano coinvolgere tutti gli ospiti e far passare loro del tempo di qualità insieme ai loro cari.
La visione di un film, i giochi da tavolo, tra cui la più tradizionale tombola, la decorazione di biscotti natalizi con i più piccoli sono tutti passatempi che uniscono e portano ad innumerevoli spunti di conversazione.
D’altronde l’obiettivo primario di queste feste dovrà essere passare delle giornate serene con l’affetto dei vostri cari.
Buone feste a tutti voi!

